B.Sc. in diëtetiek

Algemeen

Beschrijving van opleiding

143015_pexels-photo-1640770.jpeg

Kom en sluit je bij ons aan als je interesse hebt in het bestuderen van geavanceerde wetenschappelijke prestaties op het gebied van voeding en betrokken bent bij het helpen van mensen

Diëtisten houden zich bezig met de vraagstukken van menselijke voeding en beschikken over kennis over gezonde voeding en ziekten veroorzaakt door ongezonde voeding. Afgestudeerden kunnen zelfstandig dieettherapie beoefenen of diëtetiek- en cateringtaken uitvoeren als lid van een therapeutenteam. Tot de taken van de specialist behoren individuele en groepscounseling, het voorkomen van voedingsgerelateerde chronische en niet-besmettelijke ziekten, het opstellen van dieetplannen op basis van de gevoeligheid van de cliënt en het ziektetype. Zij beheren cateringeenheden: leiden de cateringservice, organiseren cateringwerkzaamheden en stellen passende en acceptabele voorwaarden voor catering vast. Diëtisten spelen een belangrijke rol bij het leren hoe ze een preventief en gezond leven kunnen leiden, aangezien ze ook programma's voor gezondheidsbevordering kunnen ontwikkelen en implementeren.

Belangrijkste curriculaire componenten: voedingswetenschappen, maaltijdbereidingstechnologie en colloïdica, voedingswetenschap, volksgezondheidsvoeding, klinische diëtetiek en geneeskunde, volksgezondheid en epidemiologie, horecamanagement, praktische diëtetiek, voeding en horecahygiëne, basisprincipes van biofysica en medische technologie, professionaliteit van diëtetiek, vreemde talen voor gezondheidszorgdoeleinden

Carrièremogelijkheden: gespecialiseerde zorg (ziekenhuizen en andere sociale en gezondheidsinstellingen), openbare instellingen en bedrijven, fitness- en welzijnssector.

Laatst bijgewerkt op nov 2020

Over de school

Semmelweis University is a leading institution of higher education in Hungary and the Central European region within the area of medicine and health sciences. Its main commitment is based on the integ ... Lees meer

Semmelweis University is a leading institution of higher education in Hungary and the Central European region within the area of medicine and health sciences. Its main commitment is based on the integrity of education, research, and healing, which make Semmelweis University an internationally renowned center of knowledge. Lees Minder