Het bestuderen van voeding kan niet alleen gunstig zijn voor de student, maar ook voor toekomstige klanten. De masterstudent kan leren gezonde gewoonten op te bouwen met voeding. Deze aangeleerde vaardigheden kunnen vervolgens worden gebruikt om anderen persoonlijke gezondheid op het gebied van voeding te leren.

Verspreid over vele landen en eilandgebieden, Zuid-Amerika is de thuisbasis van vele Spaans-sprekende landen. Hier kunnen studenten letterlijk een wandeling door de geschiedenis op hun weg naar de klas en genieten van de cultuur van het oude samenlevingen.

Studenten kunnen individuele cursussen kiezen in overeenstemming met hun belangen. Studenten kunnen ook structureren een lessenreeks op een manier die specifieke doelstellingen zoals het verbeteren van beroepsvaardigheden, het nastreven van een nieuwe loopbaan, of het verkrijgen van certificaten of graden zou kunnen bereiken.