Masteropleiding in voedingswetenschappen
Karolinska Institutet
Belangrijke informatie
Campuslocatie
Stockholm, Zweden
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
1 Jaar
Tempo
Full time
Collegegeld
SEK 200.000 / per year *
Deadline voor aanmelding
Informatie aanvragen
Eerste startdatum
Informatie aanvragen
* Als u een staatsburgerschap hebt binnen de EU / EER of Zwitserland, hoeft u geen aanmeldings- of collegegeld te betalen.
Beurzen
Ontdek mogelijkheden voor beurzen om je studie te financieren
Invoering
Voedingswetenschap is een groeiend, interdisciplinair veld dat de rol van voeding in de menselijke gezondheid bestudeert. Het masterprogramma in voedingswetenschappen geeft de student een grondige kennis van zijn wetenschappelijke basis en onderzoeksmethoden in het veld. Deze kennis is relevant voor doctoraatsopleiding of ander werk op het gebied van voeding.
Programma presentatie
Door de geschiedenis heen zijn er veel claims geweest over de rol van voeding op onze gezondheid. In de afgelopen decennia is er een enorme ontwikkeling in het veld geweest en is de kennis over voeding aanzienlijk toegenomen. Het masterprogramma in voedingswetenschappen heeft tot doel de vaardigheden van de student te vergroten in het zelfstandig werken op het gebied van voeding op wetenschappelijke gronden. Gebieden die in het eerste semester van het programma worden behandeld, zijn onder meer hoe verschillende soorten studies bijdragen aan de kennis die de basis vormt voor aanbevelingen voor voeding en lichaamsbeweging, terwijl ook aandacht wordt besteed aan duurzaamheidsaspecten. Diepgaande kennis van moleculaire en genetische mechanismen die ten grondslag liggen aan de impact van voeding op het organisme wordt ook opgenomen. Evaluatiemethodologie voor voedingsinname, fysieke activiteit en fitness, gericht op het begrijpen van de validiteit, toepasbaarheid en evaluatie van de resultaten komt ook aan de orde. Methoden om ziekten te voorkomen en gezonde eetgewoonten en lichaamsbeweging te bevorderen, bijvoorbeeld door gebruik te maken van internet en mobiele telefoontechnologie, komen ook aan bod in het eerste deel van het programma. Globale perspectieven en vergelijkingen zijn opgenomen in alle cursussen.
Het tweede semester bestaat uit een afstudeerproject van 30 studiepunten. Hier heeft de student de mogelijkheid om een project te kiezen om diepgaand te studeren, afhankelijk van zijn of haar achtergrond en interesse, op verschillende gebieden van voedingsonderzoek. Het project kan bijvoorbeeld moleculair, fysiologisch, klinisch, epidemiologisch of volksgezondheidsgericht zijn.
Lees meer over hoe het programma is gestructureerd in de programmasyllabus .
Carrièremogelijkheden
Het programma bereidt de student voor op verdere doctoraatsstudies of ander werk dat betrekking heeft op het voedingsgebied waar inzicht in de wetenschappelijke principes vereist is. Het kan bijvoorbeeld zijn in gezondheidsbevorderend werk in de private of publieke sector, nationaal of internationaal.
Meer informatie
Voor meer informatie over aanmelding, specifieke toelatingseisen en selectie, bezoek de pagina Masterprogramma in voedingswetenschappen op de website van Karolinska Institutet .
Over de school
Vragen
Vergelijkbare cursussen
Master in voeding en voeding
- Alicante, Spanje
Master in voedingsnatuurgeneeskunde
- Atarfe, Spanje
Master in de volksgezondheid - Voeding - Residentieel
- Lynchburg, Verenigde Staten